Question

![O texto intitulado Doce mistura informa: “A canjica – creme amarelo à base de milho – é prova da diversidade do Brasil, pelas variações em seu nome de batismo. Servido polvilhado com canela, o doce confunde: o que lá no norte é „canjica‟, lá no sul é „curau‟. Os nomes se invertem quando o doce muda. O creme branco com os grãos inteiros de milho, no sul, é „canjica‟, e, no norte, „curau‟.” Abaixo, fotografia de uma tigela com o doce, ao lado de uma colher e de uma espiga de milho, com a indicação dos nomes do referido prato em diferentes locais: “corá, piruruca, pururuca ou jimbelê (MG), coral e papa de milho (RJ e MG), curau (MG, SP, MT e GO), canjiquinha (RJ) e canjica de milho verde (BA)”.](attachment:d1-037-007.png)

**Revista Língua Portuguesa**, n. 31, maio 2008 (adaptado).

Esse texto, que apresenta um prato da culinária brasileira, evidencia

Accepted Answer

variedade linguística entre regiões.

Answer

valor afetivo nas nomenclaturas.

Answer

disputa regional pelo melhor prato.

Answer

modos de preparo de um mesmo alimento.

Answer

paladares diversificados entre diferentes estados.

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